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细沙枣泥粽真空粽
发布人:网站管理员 分布时间:2013-05-16 点击:11
[细沙枣泥粽也是豆沙粽子的做法
1.洗米,泡米,沥干备用(米可以泡半小时,也可以不泡,不泡的更有嚼头);豆沙分成小块备用,豆沙的量根据各人喜好,可大可小
豆沙粽子mY.jpg
2.粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水,这样才会好包;将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了
豆沙粽子Cw.jpg
3.然后卷成桶形,放入糯米
豆沙粽子SD.jpg
4.再加入豆沙馅,最后放些糯米
豆沙粽子Ur.jpg
5.包好后放高压锅中,水没过粽子,20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖

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